หัวหินชวนชิม

Post Views: 158 3 ร้านเก่าแก่ เกี๊ยวปลาทำเอง ในหัวหิน ขอแนะนำ 3 ร้านเด็ดๆ ที่ขายก๋วยเตี๋ยวในหัวหินมานาน นานแบบเกิน 30 ปีขึ้นไปจนเป็นร้านเก่าแก่ในตำนานได้ก็ล่ะกัน แต่ละร้านก็จะมีรสชาติ และรูปแบบการปรุง หรือส่วนประกอบต่างๆ ในชามก๋วยเตี๋ยวที่แตกต่างกันไป… แต่มีอยู่อย่างหนึ่งที่ทำให้สามร้านนี้ไม่ธรรมดา และแตกต่างจากร้านอื่นๆ

Post Views: 95 [ ร้านน้องเมย์ อีกหนึ่งร้าน… ที่ต้องตามมาชิม ] : “ร้านน้องเมย์” เป็นร้านอาหารไทยพื้นบ้าน ที่มีรสชาติจัดจ้าน แบบหาตัวจับยากอีกร้านหนึ่ง ที่เราอยากแนะนำให้คุณตามไปชิม “คุณตุ้ม” หนึ่งในเจ้าของร้านได้เล่าให้เราฟังว่า… “เดิมทีครอบครัวเป็นคนวังก์พง อ.ปราณบุรี แรกเริ่มพี่ชายซึ่งก็คือ “คุณแต๋ง”

Post Views: 133 [ ขนมจีนยอดนิยมของคนหัวหิน ต้อง…  ขนมจีนเจ๊รุ่ง ] : หากย้อนไปเมื่อ 30 กว่าปีที่แล้ว ตรงบริเวณหอนาฬิกาเมืองหัวหินถือว่าเป็นศูนย์รวมของการเดินทางเลยก็ว่าได้ เพราะจะมีรถประจำทางมาจอดแวะรับส่งอยู่หลายสาย ทั้งกรุงเทพฯ เพชรบุรี ปราณบุรี… ผู้โดยสารก็มักจะมาขึ้นลง รอรถกันอยู่ที่นี่ ซึ่งก็จะมีร้านขนมจีนตั้งขายอยู่ร้านหนึ่ง

Post Views: 118 [ ร้านนายปิว ก๋วยเตี๋ยวเป็ด สูตรเด็ด ] : หากใครที่มาเที่ยวหัวหินในครั้งนี้ แล้วนึกอยากจะหาเมนูช่วงกลางวันแบบง่ายๆ อร่อยๆ ทานแล้วละก็ อยากให้ลองแวะชิม ร้านนายปิว ก๋วยเตี๋ยวเป็ด สูตรเด็ด ที่เปิดบริการความอร่อยมายาวนานถึง 60 กว่าปี

Post Views: 220 [ “ ตาแป๊ะ เฉินหลง ” อีกตำนานของร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าในหัวหิน ] : ร้าน “ ตาแป๊ะ เฉินหลง ” หรือที่หลายๆ คนก็มักนิยมเรียกกันว่าร้าน “ ก๋วยเตี๋ยวเฉินหลง

Post Views: 214 [ สืบทอดตำนาน ก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าแก่… ลูกชิ้นหัวหิน ] : “โอ๊ยยยย… ถ้าร้านอื่นเขาเรียกกันว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวโบราณ ร้านเฮียก็ก๋วยเตี๋ยวดึกดำบรรพ์แล้ว! ย้อนกลับไปตั้งแต่สมัยอากง อาม่าเลยนะ ที่ย้ายมาจากเมืองจีน เริ่มแรกก็มาอยู่ที่เพชรบุรีก่อน แล้วย้ายมาหัวหิน ก็เริ่มทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อลูกชิ้นน้ำใสขาย ลูกชิ้นทำกันเอง เดินหาบเร่ขายไปตามที่ต่างๆ ต่อมาพอถึงรุ่นเตี่ย

Post Views: 267 [ อยากกินอะไรอร่อยๆ ต้องตามมา… ร้าน “ ครัวป้าแจ๊ว ” ] : มีร้านอาหารอร่อยเด็ดมาแนะนำกันอีกแล้วครับท่านทั้งหลาย คราวนี้มาแนวแบบร้านบ้านๆ แต่บอกเลยว่ารสชาติไม่ธรรมดา เข้าขั้นดี ถึงดีมากเชียวล่ะ คือร้าน “ครัวป้าแจ๊ว” ที่หัวหินซอย

Post Views: 252 [ ป้าตุ่ม หมูสะเต๊ะ …  เจ้าเด็ดของหัวหิน ] : เชื่อว่า… หลายๆ คน คงเคยได้ยินกิตติศัพท์เรื่องความอร่อยของร้าน “ ป้าตุ่ม หมูสะเต๊ะ ” กันมาบ้าง ซึ่งปกติจะขายอยู่ที่ร้าน