Grasso Pizzeria

ร้านนี้เรียกสั้นๆ ติดปากกันไปได้เลยว่า… “กัสโซ่ พิซซาเรีย” หลายๆ คนยกให้เป็นหนึ่งในเรื่องพิซซ่าของย่านๆ นี้เลย เอาจริงๆ ร้านนี้เปิดมาได้ราวๆ 3 ปี แต่ประสบการณ์นั้นเกิน 10 สังเกตุได้จากคำห้อยท้ายว่า by Casa di Lacianna al mare นั่นแหละ เจ้าของเดียวกัน ใครที่ชื่นชอบในรสชาติความเป็น Laciana ก็น่าจะหลงรักกับรสชาติร้านนี้ได้ไม่ยากครับ รสชาติถึงแบบถูกกาละเทศะถูกปากคนไทยดี แถมฝรั่งก็ยังติดใจ

Grasso Pizzeria
Grasso Pizzeria
Grasso Pizzeria

พิซซ่าร้านนี้จะเป็นสไตล์แป้งบางกรอบแบบโรมัน แป้งโฮมเมดที่ร้านทำเองนวดเอง อบด้วยเตาฟืนในร้านกันแบบเห็นๆ มีสองไซส์ให้เลือก Patio Pizza จะเป็นไซส์เล็กทำมาแบบวงรีเก๋ๆ ราคาเริ่มต้นที่ 150 – 290 บาท ส่วนไซส์ใหญ่ก็เป็นถาดกลมๆ 12 นิ้ว ราคาเริ่มที่ 290 – 500 บาท จะมีราวๆ 15-16 หน้าให้เลือกทานกัน ที่ร้านให้เครื่องมาแบบดูดีเป็นชิ้นเป็นอันน่าทานมาก

Grasso Pizzeria
Grasso Pizzeria

ที่ลองมาจะเป็นแบบสองหน้า Parma Ham Rocket กับ Crispy Bacon และ Burrata Cheese ครันช์ชี่ดีงามตามด้วยความหอมมันจากชีส อร่อยสมคำร่ำลือ แอบกระซิบว่า Burrata Cheese นี่มีผลิตกันในหัวหินด้วยนะ… ใครที่ชอบทานพิซซ่าควรต้องมาลองครับ!!

นอกเหนือจากพิซซ่าแล้ว ก็จะมีอาหารอย่างอื่นด้วยอย่างพวก Spaghetti & Pasta อีกราวๆ 30 เมนู ราคาราวๆ 150-290 บาท รอบนี้มาลอง สปาเก็ตตี้กระเทียมพริกแห้งพาร์มาร์แฮมร็อคเก็ต อัลดันเต้แบบรสชาติถึงอกถึงใจมาก คาดไม่ถึงว่าจะใช้พริกขี้หนูมาทำพริกแห้ง!! ทำออกมาดีเลย

แล้วก็มีพวกเมนู Soup, Salads, Appetizers & Side Dishes ต่างๆ อีกหลายอย่างครับ ขอบอกก่อนว่า Appetizers บางอย่างของที่ที่ร้านนี่แบบกินจริงจังกันได้เลย มีที่ทางร้านแนะนำว่าไม่ควรพลาดเลยคือ “ไก่ทอดกัสโซ่” ครับ ที่ร้านใช่ไก่ส่วนน่องติดสะโพกชิ้นโตมาหมัก แล้วทอดมาได้แบบกรอบนอกนุ่มในไทยสไตล์สุดๆ ทานพร้อมกับ Homemade Tomato Sauce แบบอิตาเลี่ยนของทางร้าน อร่อยแบบเซอร์ไพรส์มาก มีสับปะรดย่าง และส้ม เคียงมาเหมือนให้ตัดเลี่ยน เพิ่มความสดชื่นดีเลย

มี Spare Ribs ซี่โครงหมูอบ BBQ ที่อบกันในเตาฟืน เนื้อนุ่มร่อน หอมกลิ่นสโม๊ค มีเนื้อสันใน Australia Tenderloin ย่าง กับน้ำจิ้มแจ่ว มาแบบเนื้อนุ่มๆ จุ๊ยซี่ๆ และอีกหลายอย่างเลยครับ เผื่อใครไม่ทานพิซซ่า มาร้านนี้ก็มีอะไรอย่างอื่นให้เลือกทานได้ครับ… สรุปคือร้านนี้ Grasso Pizzeria เป็นร้านพิซซ่า ที่ไม่ได้มีแค่พิซซ่าที่ว่าเด็ดนะครับ!! อย่างอื่นก็เด็ดไม่แพ้กัน!!

เป็นร้านเล็กๆ กระทัดรัด ตกแต่งดูโฮมมี่เป็นกันเองดี พนักงานน่ารัก ร้านได้อารมณ์แบบร้านพิซซ่าเล็กๆ ในยุโรป มีที่นั่งด้านในเป็นห้องแอร์ กับด้านนอกตรงที่เป็น Patio หน้าร้าน บรรยากาศสบายๆ Casual Dining เลย

ป.ล. ชื่อเก๋ๆ Grasso (กัสโซ่) มาจากชื่อแมวของเจ้าของร้านนะครับ

Grasso pizzeria by Casa di Laciana
เปิดทุกวัน 11.30-22.00 น.
โทร 094 870 7897
พิกัด: ปากซอยหัวหิน 94 (ซอยแม่เก็บ)
หน้าโรงแรม G Hotel อยู่ตรงรูปปั้นคนแทงปลาฉลามหน้าอาคารเลย
Map: https://maps.app.goo.gl/i58AXibFpJKzxqhf8

#Pizzahuahin#GrassoPizzeria#grasso#Pizza#huahin#ร้านพิซซ่าหัวหิน#กัสโซ่พิซเซอเรีย#หัวหิน


Text & Photo : © Hua Hin Pocket Guide


** รายละเอียดสถานที่ ราคา และข้อมูลการติดต่อ เป็นข้อมูล ณ วันที่ไปทำรีวิว หากพบว่ามีการเปลี่ยนแปลง กรุณาแจ้งทีมงาน Hua Hin Pocket Guide ทางอีเมล [email protected] หรือทาง Inbox Facebook Page : @huahinpocketguide เพื่อที่ทางทีมงานจะได้ทำการตรวจสอบ และแก้ไขอัพเดทให้ถูกต้อง

*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ Hua Hin Pocket Guide กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บไซต์ huahinpocketguide.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.