Latest

Post Views: 142 หมูสะเต๊ะท่าเสด็จ (สูตรคุณยายสาคร)น้ำจิ้มเด็ด สูตรโบราณ ยาวนานกว่า 100 ปี เห็นร้านเพิ่งมาเปิดในหัวหินได้ไม่นาน… แต่ตำนานนั้นยาวนานกว่าใคร!!!เป็นตำนานที่เริ่มมาจากเมื่อราวๆ กว่า 60 ปีก่อน ที่ท่าเสด็จ ณ สนามยิงปืน ในค่ายธนะรัชต์ เมืองปราณบุรี ที่ “คุณยายสาคร”

Post Views: 645 ก๋วยเตี๋ยวชมสวน ซอยหัวหิน 16 : “ก๋วยเตี๋ยวชมสวน” เปิดบริการมากว่า 5 ปีแล้ว “คุณโหน่ง” เจ้าของร้านเล่าว่า… เดิมทีเคยทำธุรกิจร้านอาหาร ชื่อร้าน “เรือนท่านฯ” ตั้งอยู่แถวๆ ถนนแนบเคหาสน์ เมื่อหลายปีก่อน แล้วได้หยุดพักหันมาทำธุรกิจเกี่ยวกับการท่องเที่ยว

Post Views: 1,537 ข้าวต้มบ้านโป่งต้องมากิน… ที่หัวหิน : *** ตอนนี้ ร้านข้าวต้มบ้านโป่งยังไม่เปิดหน้าร้านขายตามปกติ แต่เค้ายังทำกันอยู่ที่บ้าน สามารถโทรสั่งได้ที่ 086-604-2491 ทางร้านมี Delivery ส่งให้ฟรีในหัวหิน เมื่อสั่ง 2 ออเดอร์ขึ้นไป 11.30-17.00 น.

Post Views: 644 ข้าวมันไก่ โกปอ เขาเต่า…มันไก่มากกกกกกก!!! : ถ้ามาแถวๆ เขาเต่า แล้วไม่หาของอร่อยๆ ที่ขึ้นชื่อของที่นี่กินล่ะก็ เดี๋ยวเขาจะหาว่ามาไม่ถึงนะ แถวนี้จะมีร้านข้าวมันไก่รสเด็ดเจ็ดย่านน้ำเปิดขายอยู่ร้านหนึ่ง ซึ่งชาวบ้านในละแวกนี้จะรู้จักกันเป็นอย่างดี และรู้จักไปไกลจนถึงตัวเมืองหัวหินเลยทีเดียว… ลองตามไปชิมกันครับ ร้าน ข้าวมันไก่ โกปอ เขาเต่า แว่วๆ

Post Views: 610 ข้าวต้มป้าต้อย ซอยรวมเผ่า… อร่อยแบบชาวบ้านๆ ขอชวนไปกินอะไรแบบชาวบ้านๆ กันบ้าง ร้านนี้เลย “ข้าวต้มป้าต้อย ซอยรวมเผ่า” จะขายช่วงราวๆ บ่าย 3 โมงครึ่ง ไปจนถึง 1 ทุ่มครึ่ง กินกันเป็นมื้อเบาๆ มีเป็นข้าวต้มเครื่องเนื้อปลาขูด

Post Views: 774 ไก่ย่างหัวหิน… Street Food ริมทาง สำหรับคนชอบไก่ : บางที… อยู่ดีๆ ก็นึกอยากกินไก่ย่าง นึกได้ว่า… มีอยู่ร้านหนึ่ง เป็นร้านริมถนน ริมทาง ริมฟุตบาท ริมทางเท้า หรือที่นิยมเรียกกันว่า Street

Post Views: 2,022 ครัวปีกไม้ … อร่อยริมทางหัวหิน-ห้วยทรายเหนือ-ชะอำ : หัวหินชวนชิมคราวนี้ ขอพาคุณผู้อ่านออกนอกเมืองหัวหิน ไปชิมของอร่อยๆ สักหน่อยคงไม่ว่ากัน ร้านนี้อยู่บนถนนเพชรเกษม ระหว่างทางจากหัวหินไปชะอำ ประมาณช่วงหลักกิโลเมตรที่ 216 – 217 เรียกกันว่าแถวๆห้วยทรายเหนือ เผื่อว่าใครขับรถกินลมชมวิวไปทางนั้น ในช่วงสายๆ

Post Views: 3,092 ลุงบัง หัวปลาหม้อไฟ… ถูกปาก ถูกใจ คนหัวหิน : จะว่าไป… ที่หัวหินก็มีร้านอาหารให้เลือกอร่อยกันอยู่หลายร้านนะครับ แต่ละร้านก็จะมีสไตล์ที่แตกต่างกันออกไป แต่ถ้าใครมาหัวหิน แล้วไม่ลองชิมอาหารอร่อยๆ ที่ขึ้นชื่อดูสักร้านละก็ มันก็เหมือนมาไม่ถึงหัวหินนะ… ว่ามั้ย? เราก็เลยมีอีกหนึ่งร้านที่อยากจะแนะนำ เป็นร้านที่ไม่ใช่แค่นักท่องเที่ยวเท่านั้น ที่ตามมาชิม

Post Views: 1,335 ก๋วยเตี๋ยวสามหมู ตำนานความเด็ดจากเพชรบุรี : ใครที่เคยกินก๋วยเตี๋ยว “เพ็ญพริกเผ็ด”​ ก๋วยเตี๋ยวหมูเจ้าดังประจำเมืองเพชรบุรี​ หน้าวัดใหญ่สุวรรณาราม​ คงรู้ซึ้งถึงรสชาติกันเป็นอย่างดี… ขายมาน่าจะเกิน 30 ปีแล้ว ซึ่งทาง​ “เจ๊เพ็ญ” ต้นตำรับ​ ก็ได้ให้สูตรพี่สาวคือ “เจ๊ตุ้ม” ไปกระจายความอร่อยกันต่อที่บ้านแหลมอีกเจ้านึง…

Post Views: 1,310 ร้านป้าวิ เต้าฮวย เต้าหู้ เต้าทึง เจ้าเก่า : ตกเย็นๆ ค่ำๆ บางทีก็นึกอยากหาอะไรเบาๆ ทานกันหลังมื้อเย็น ก็น่าจะเป็นพวกของหวานนั่นแหละ… มาร้านนี้กัน “ร้านป้าวิ เต้าฮวย เต้าหู้ เต้าทึง”  เค้ามี

Post Views: 1,355 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ชากังราว เจ้าเด็ด ห้วยทรายเหนืิอ : ที่หัวหิน ถิ่นมีหอย… นอกจากจะมีก๋วยเตี๋ยวเด็ดๆ อร่อยๆ มากมายหลายเจ้าให้ได้ลิ้มลองกันแล้ว บริเวณรอบๆ เมือง ก็มีก๋วยเตี๋ยวอีกหลายๆ ร้านที่เด็ดไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากัน บางเจ้าก็เป็นสูตรก๋วยเตี๋ยวตามแบบฉบับของคนละแวกๆ นี้ บางเจ้าก็เป็นสูตรจากพื้นที่อื่นๆ

Post Views: 11,584 ลายแทงของอร่อยแบบบ้านๆ ในหัวหิน ในหัวหิน… มีร้านอาหารอร่อยๆ อยู่มากมายหลายร้าน ขอรวบรวม เอาร้านอาหารแนว local Food เจ้าเด็ด เจ้าดัง เจ้าเก่าแก่ ที่มีรสชาติ เป็นเอกลักษณ์ที่หลายๆ คนยอมรับ และตามมากินกันมาไว้ ณ

Post Views: 1,147 อาม่ากู๋ช่ายก้วย ต้นตำรับ เจ้าเก่าแก่ของหัวหิน : พูดถึงขนมกู๋ช่ายก้วย (หรือที่รู้จักกันในชื่อ ขนมกุยช่าย) เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงจะรู้จักมักคุ้นกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีน เพราะกุยช่ายเป็นขนมมงคลชนิดหนึ่ง ที่นิยมนำมาใช้ในการไหว้เจ้า แต่ปัจจุบันก็ได้กลายมาเป็นของว่างทานเล่นไปซะแล้ว ไม่แค่รสชาติที่อร่อยเท่านั้น ขนมกุยช่ายยังมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย ทั้งแก้อาการท้องอืด

Post Views: 937 อร่อยเด็ด สูตรตลิ่งชัน… ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (หน้าวัง) ถ้าคุณมีโอกาสเดินทางมาเที่ยวหัวหิน หรือผ่านไปมาบนถนนเพชรเกษม แถวๆ บริเวณหน้าวังไกลกังวล เราอยากให้คุณมาลองชิมก๋วยเตี๋ยวต้มยำตำลึง รสเด็ด สูตรโบราณจากตลิ่งชัน ซึ่งได้เปิดให้บริการที่หัวหินมานานกว่า 10 ปีแล้ว จากเดิมตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามที่ทำการไฟฟ้าฯ ใช้ชื่อว่าร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (นายวร)

Post Views: 1,131 โกจง ข้าวมันไก่ ร้านเล็ก รสโต : บอกเลยว่าสโลแกนของร้านนี้สมชื่อมากๆ โกจง ข้าวมันไก่ ร้านเล็ก รสโต…  เพราะร้านมีลักษณะเป็นตึกแถว 1 คูหา ที่มีโต๊ะให้บริการอยู่เพียงแค่ 7 ชุดเท่านั้น แต่ลูกค้าก็แน่นขนัดชนิดที่ว่า

Post Views: 1,771 เรื่องโจ๊ก เรื่องเกาเหลา เช้านี้ ที่… ร้านเจ๊แอน : ย้อนไปเมื่อหลายปีก่อน… บริเวณฝั่งตรงข้ามตลาดฉัตรไชย จะมีร้านรถเข็นร้านหนึ่ง เปิดขายอาหารยามเช้าตรู่ถึงช่วงสายๆ อยู่ริมทาง ชื่อว่า “ร้านเจ๊แอน” ที่มีลูกค้าขาประจำ แวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย และความอร่อยถึงขั้นที่นักชิมนามว่า “หมึกแดง”

Post Views: 1,066 แก้วฟ้า ลูกชิ้นน้ำใส และมังกรคาบแก้ว : กว่าจะมาเป็นร้าน “แก้วฟ้า ลูกชิ้นน้ำใส” ที่เริ่มจากรถเข็นขายก๋วยเตี๋ยวร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ริมฟุตปาธ แล้วค่อยๆ ขยับขยายมาเปิดอยู่ในตึกแถว 2 คูหานี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยนะครับ ต้องผ่านการลองผิดลองถูก เรียนรู้ และคิดสูตรต่างๆ จนเป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้า

Post Views: 1,027 โกเซน เป็ดย่าง… ร้านนี้อร่อย ถูกปาก ถูกคอ : ย้อนกลับไปสมัยก่อน เมื่อราวๆ 30 กว่าปีที่แล้ว ร้าน “โกเซน เป็ดย่าง” นี้ได้เริ่มต้นกิจการอยู่บนถนนเดชานุชิต ในใจกลางเมืองหัวหิน ไม่ไกลจากบริเวณสี่แยกเจ๊กเปี๊ยะมากนัก คนหัวหินจะรู้จักกันดีในชื่อ

Post Views: 2,463 ข้าวมันไก่ ลมหวล… ข้าวมันไก่ร้านเด็ด ประจำเมืองหัวหิน : มื้อเช้าในหัวหิน… มันก็จะมีร้านอาหารแบบง่ายๆ อร่อยถูกปากเปิดขายกันอยู่หลายร้าน ยิ่งในตัวเมือง แถวๆ ถนนเดชานุชิตด้วยแล้วละก็ เรียกได้ว่าเป็นแหล่งรวมอาหารเช้าได้เลย เพราะมีทั้งร้านปาท่องโก๋, โจ๊ก, ข้าวต้ม, ข้าวมันไก่, ข้าวขาหมู

Post Views: 2,210 ร้านนี้… หรอยจังฮู้ : “หรอยจังฮู้” เป็นคำที่คนใต้พูดกันเวลาได้กินอาหารอร่อยๆ ถูกปาก ซึ่งก็แปลความเป็นกลางได้ว่า “อร่อยมากๆ” หัวหินชวนลองรอบนี้ จึงขอชวนคุณไปลองร้านนี้กันสักหน่อย เป็นร้านที่ใครก็ต้องบอกว่า“หรอยจังฮู้” จริงๆ เพราะนั่นก็คือชื่อร้าน! แน่นอน… เมนูเด็ดๆ ของร้านนี้ก็ย่อมที่จะเป็นอาหารใต้ แต่… คนหัวหินทำอาหารใต้แล้วจะหรอยรึ?

Post Views: 3,371 ตะโก้เสวย เบญจพงศ์ ของดี ต้องรีบมา ช้าอาจหมด จะอดกิน : ในละแวกถนนเดชานุชิต (ซอยหัวหิน 57) ดูจะอุดมไปด้วยของอร่อยๆ เยอะแยะมากมาย นอกจากร้านเจ๊กเปี๊ยะที่หลายๆ คนคุ้นๆ ชื่อแล้ว แถวๆ นี้ก็ยังมีร้านขนม

Post Views: 2,538 ร้านเจ๊แมว… อิ่มอร่อยแบบง่ายๆ สไตล์หัวหิน : “ร้านเจ๊แมว” จากอดีตที่เป็นครอบครัวที่ทำอาชีพประมง มีเรือออกทะเลหาปลาตามรอยบรรพบุรุษมาตั้งแต่ยุคบุกเบิกหัวหิน จนถึงวันหนึ่งก็ได้เวลาลาจากท้องทะเล ด้วยเพราะสภาพแวดล้อม และทิศทางของเศรษฐกิจที่บางครั้งมันก็เป็นเหมือนมรสุมที่เข้ามา จนราวๆ 40 กว่าปีก่อน… “เจ๊แมว” ก็เลยมาเริ่มเปิดขายแค่ข้าวต้มอยู่หน้าบ้าน มีโต๊ะตัวเดียว กับเก้าอี้แค่

Post Views: 4,624 “หอยเสียบจิ้มมะละกอ” อาหารทานเล่นของ…ถิ่นมีหอย : ว่ากันว่า… ไปเที่ยวที่ไหนแล้ว หากได้ลิ้มลองอาหารพื้นถิ่นของแต่ละที่นั้น นับว่าได้ไปเที่ยวแบบเข้าถึงพื้นที่นั้นจริงๆ เราเลยอยากชวนคุณๆ ไปชิมอาหารพื้นถิ่นของหัวหินในแบบที่มีรสชาติ และบรรยากาศแบบชาวบ้านๆ กันสักหน่อย กับ… หอยเสียบจิ้มมะละกอ “หอยเสียบจิ้มมะละกอ” นั้นเป็นอาหารทานเล่นของชาวบ้านชาวตลาดที่หัวหินมานมนาน ปัจจุบันที่เห็นขายมีกันอยู่ราวๆ 7-8 ร้าน

Post Views: 3,715 ร้านขนมไทย คุณเปี๊ยก …แอบอร่อยอยู่ในซอยเล็ก : เมื่อพูดถึงขนมไทย… เชื่อว่าหลายๆ คนคงจะรู้จักคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะแต่ละคนคงเคยได้ลิ้มลองกันมาตั้งแต่สมัยเด็กๆ และขนมไทยยังถือว่าเป็นขนมมงคลชนิดหนึ่ง ที่ผู้คนนิยมนำมาใช้ในงานบุญ หรือเทศกาลต่างๆ มีรูปลักษณ์ และสีสันสวยงาม ชวนรับประทาน นับวันจะหาซื้อหาทานกันยากขึ้น เราได้ไปเสาะหาร้านขนมไทยอร่อยๆ ร้านหนึ่งมาแนะนำให้ได้ไปลองชิมกัน

Post Views: 880 ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เจ๊ใหญ่ (เจ้าเก่า) : ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เจ๊ใหญ่ เป็นอีกหนึ่งร้านที่การันตีความอร่อยด้วยการเปิดขายในหัวหินมานานมากกว่า 20 ปีแล้ว ร้านเป็นตึกแถวรุ่นเก่าๆ สามชั้น ซึ่งได้เปิดชั้นล่างให้เป็นที่บริการความอร่อยให้ลูกค้าได้มาลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเอง ซึ่งเป็นสูตรที่เจ๊ใหญ่นั้นได้สืบทอดมาจากรุ่นคุณพ่อของเธอเอง ด้วยความกลมกล่อมของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว ที่ทางร้านได้เคี่ยวมาจากกระดูกหมู ใช้เวลาเคี่ยวประมาณ 3

Post Views: 2,485 เขาบอกว่า… มาเที่ยวหัวหิน ต้องมากิน “ธันย์ โรตี มะตะบะ ทับสะแก” : ช่วงหลังๆ เราจะเห็นเมืองหัวหินมีร้านขายโรตีเยอะมาก แต่โดยส่วนใหญ่จะเป็นร้านรถเข็น บ้างก็เข็นขายกันตามทาง บ้างก็ปักหลักกันอยู่ตามตลาดต่างๆ แต่มีอยู่ร้านหนึ่งดูเป็นกิจจะลักษณะหน่อย คือมีหน้าร้านเป็นตึกแถว จริงๆ แล้วร้านนี้ก็เป็นร้านที่ทางทีมงานเคยแนะนำกันไปหลายรอบ

Post Views: 3,367 [ เตี๋ยวแห้งห่อใบตอง และตามสั่งรสเจ็บ ที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวม้าทอง” ] : หัวหินชวนชิมคราวนี้ เราจะพาคุณผู้อ่านไปชิมอาหารที่เป็นเมนูอร่อยแบบง่ายๆ สไตล์ร้านอาหารง่ายๆ แบบฉบับคนที่หัวหินกินกันดูบ้าง ที่สำคัญมีอหารหลากหลายมาก ทั้งก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ และข้าวตามสั่ง กับที่นี่เลยครับ “ร้านก๋วยเตี๋ยวม้าทอง”