Zeke Asian-Latino
Zeke Flavors : Asian-Latino Kitchen
ขอมาแนะนำร้านเปิดใหม่กันอีกสักร้านครับ… ร้านชื่อสั้นๆ ว่า Zeke (ซีค) เป็นร้านอาหารสไตล์ Asian-Latino คือเอเชียนผสมผสานกับลาติน… บอกเลยว่าร้านนี้ไม่ธรรมดาครับ!



เจ้าของร้านคือมีประสบการณ์เรื่องอาหารมาแบบโชกโชน คือเป็นเชฟมาตั้งแต่ตอนอยู่เมืองไทย แล้วก็เดินทางไปที่ญี่ปุ่น มัลดีฟส์ และอเมริกา ล่าสุดก่อนกลับมาเมืองไทยก็มีเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่ที่ฟลอริด้า เรียกได้ว่าเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากต่างแดนมาแบบไม่ธรรมดาเลยจริงๆ



ร้าน Zeke เพิ่งเปิดมาได้ไม่นานครับ น่าจะสักราวๆ เดือนนึง เปิดมาแบบแนวๆ อาหารเอเชียนกับลาติน ที่เห็นๆ ในเมนูก็จะเป็นอาหารญี่ปุ่นซะส่วนใหญ่ มีอาหารละตินแบบแนวๆ เม็กซิกันบ้าง บางเมนูก็ดูเป็น Fusion ผสมผสานกัน ทำออกมาได้น่าทานมาก มีอาหารไทยนิดๆ หน่อยๆ ไว้เผื่อรองรับใครที่อยากสั่งกันแบบทานจานเดียวง่ายๆ


อาหารญี่ปุ่นของที่ร้านนี่จะมีหลากหลายให้เลือกทานเลยครับ ทั้งแนวปลาดิบ Sushi & Sashimi นี่ได้ทานไปแล้วสัมผัสได้เลยว่าร้านเค้าเลือกใช้วัตถุดิบดีเกรดพรีเมี่ยมมาเลย



แล้วก็มีพวก Rolls ต่างๆ ให้เลือกเยอะมาก ราวๆ 30 กว่าเมนู พวก Special Rolls หลายๆ ตัว นี่น่าลองมาก เชฟบอกว่าบางเมนูก็เป็น Rolls ที่แกคิดครีเอทขึ้นมาใหม่เองด้วย แล้วก็มีพวกด้งข้าวหน้าต่างๆ ไปจนถึงแนวๆ ปิ้งย่าง Yakiniku เนื้อพรีเมียมด้วย






ส่วนพวกอาหารแนวๆ ละติน ก็มี ข้าวโพดย่างสไตล์เม็กซิกัน อันนี้อร่อยเลย แล้วก็มีพวก Dipping อย่าง กัวคาโมเล่ ซัลซ่า มีอะกวาชิเล่ มีข้าวผัดสับปะรดแนวๆ เม็กซิกัน ใครสายเนื้อก็มีพิคานย่าให้ได้ลิ้มลอง เห็นเชฟบอกว่าน่าจะทยอยเพิ่มเมนูละตินมาอีกเรื่อยๆ ครับ ด้วยเพราะแฟนเชฟแกเป็นคนบราซิล น่าจะมีเมนูสนุกๆ ออกมาให้ได้ชิมกันอีก




เท่าที่ไปลองทานมารอบนี้บอกเลยว่าที่ร้านทำอาหารมาได้ประทับใจเลย บางเมนูที่คุ้นเคยก็ทำออกมาได้แตกต่างแบบเป็นแนวทางร้านเอง บางเมนูก็ดูชื่อแปลกๆ ดูแล้วน่าลองมาก ที่ร้านใช้วัตถุดิบดี ดูพิถีพิถันจัดจานมาสวย แถมฝีมือและรสชาติมาแบบเกินเบอร์ ที่สำคัญคือราคาไม่ได้แพงอย่างที่คิดครับ เผลอๆ ถูกกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆ ร้านอีก… ใครไม่เชื่อ ลองเข้าไปดูเมนูและราคาในเพจร้านได้เลย



ร้าน Zeke จะอยู่ออกนอกตัวเมืองหัวหินไปหน่อยนะครับ จะออกไปทางชะอำ ขับรถไปราวๆ 20-30 นาที ร้านอยู่แบบลับๆ กลางทุ่งนา ตอนขับเข้าไปนี่แบบไม่น่าเชื่อว่าจะมีร้านดีๆ มาแอบอยู่ตรงนี้ด้วย แต่บรรยากาศดีมาก ได้วิวภูเขา และทุ่งนาเขียวๆ ร้านสวย นั่งสบาย มีทั้งโซนห้องแอร์ และเอ้าดอร์ มีสนามเด็กเล่นรองรับเด็กๆ ได้ ใครจะแวะมานั่งพักทานอะไรเล่นๆ ช่วงระหว่างมื้อ จิบเครื่องดื่มเบาๆ ทางร้านก็ยินดีต้อนรับครับ


Zeke Flavor
เปิด 10:30-21:00 น. (ปิดวันอังคาร)
โทร: 093 321 3897
พิกัด: ชะอำ
Map: https://maps.app.goo.gl/hFtty1ApCSd8LJYr9

#ZekeAsisnLatinoKitchen #Zeke #huahin #chaam
#ร้านอาหารญี่ปุ่นหัวหิน #ซีค #ร้านเด็ดหัวหิน #หัวหินกินอะไรดี #ร้านลับหัวหิน
Text & Photo : © Hua Hin Pocket Guide
** รายละเอียดสถานที่ ราคา และข้อมูลการติดต่อ เป็นข้อมูล ณ วันที่ไปทำรีวิว หากพบว่ามีการเปลี่ยนแปลง กรุณาแจ้งทีมงาน Hua Hin Pocket Guide ทางอีเมล [email protected] หรือทาง Inbox Facebook Page : @huahinpocketguide เพื่อที่ทางทีมงานจะได้ทำการตรวจสอบ และแก้ไขอัพเดทให้ถูกต้อง
*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ Hua Hin Pocket Guide กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บไซต์ huahinpocketguide.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต



