Coffee Shop

บ้านใกล้วัง หัวหินคาเฟ่ ร้านอาหาร ในบ้านตากอากาศริมทะเล บ้านใกล้วัง เอ่ยชื่อนี้มา น่าจะไม่มีใครไม่รู้จัก! เป็นอีกร้านที่น่าจะถือได้ว่าเป็นตำนานของหัวหิน แถวๆ ย่านนี้ ที่ถนนแนบเคหาสน์เลย บ้านใกล้วัง… เปิดมาได้ราวๆ 23 ปีแล้ว เรียกได้ว่าเป็นคาเฟ่ริมทะเลแห่งแรกๆ ของหัวหินเลยก็ว่าได้ เป็นร้านที่รีโนเวทมาจากบ้านพักตากอากาศยุคก่อนๆ ของหัวหิน ที่เดิมชื่อว่า

เอเชีย บ้านใกล้วัง… รสชาติแห่งความทรงจำ ร้านเปิดใหม่ ในร่มเงาของบรรยากาศที่หลายๆ คนคุ้นเคย ร้านชื่อสั้นๆ ว่า “เอเชีย” (Asia) ตามท้ายด้วย “บ้านใกล้วัง” เป็นคาเฟ่ใหม่ล่าสุดในหัวหิน และคงต้องบอกว่าเป็นเฟสใหม่ของ “บ้านใกล้วัง” ร้านในตำนานของหัวหินที่เปิดมาได้ราวๆ 23 ปีแล้ว A Legend

PANINI… ร้านพานินี่ แซนด์วิชสไตล์อิตาเลี่ยน หนึ่งเดียวในหัวหิน!! PANINI คือชื่อร้าน และ PANINI ก็เป็นชื่อของอาหารที่มีลักษณะคล้ายๆ แซนด์วิชของชาวอิตาเลี่ยนด้วย โดยจะใช้เป็นขนมปัง Ciabatta (เซียบัตต้า) ที่เป็นขนมปังสัญชาติอิตาลี่ บางคนก็นิยามว่าเป็น Baguette ของชาวอัซซูรี่ มีเนื้อหนึบกว่าขนมปังแซนด์วิชทั่วๆ ไป ด้านนอกกรอบและมีความเหนียว

“ยอดชา”… จากเมืองเหนือมาเปิดแล้วที่หัวหิน “ยอดชา”… คือแบรนด์ชาเชียงใหม่ ที่ไม่ธรรมดา มีเรื่องราวความเป็นมา พร้อมความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์แบบอยู่ในวงการชามาเกิน 70 ปี ก่อนจะมาเป็น “ยอดชา” แบรนด์ชาเชียงใหม่ ออริจินอล… ขอย้อนไป 70 กว่าปีก่อนนั้น คือโรงอบชาของพ่อเลี้ยงประยงค์ ผู้ที่หลงใหลในกรรมวิธีการผลิตชาแบบดั้งเดิม ซึ่งในอดีตนั้น

Black Monster ปิศาจน้อย ซอยหัวหิน 45 บอกเลยว่า… ร้านนี้บรรยากาศน่านั่งดีมาก เป็นตึกแถวที่รีโนเวทมาเป็นคาเฟ่ได้ดูดีเลย ตกแต่งมาแนว Industrial Loft ดิบ เท่ อย่าบอกใคร ใช้สีโทนดำๆ เทาๆ ดูขรึมๆ ลึกลับน่าค้นหา นี่ไปมาตั้งแต่ร้านเปิดมาใหม่ๆ เมื่อราวๆ

WAKE UP CAFÉ & BAR : ค่าเฟ่เปิดใหม่ในบ้านเก่า… ย่านเขาตะเกียบ หัวหิน ร้านนี้เพิ่งเปิดมาได้ไม่นาน ดูโดดเด่นสะดุดตาด้วยบ้านสีขาวที่ปรับปรุงมาจากบ้านเก่า 2 ชั้น ในย่านนั้น ที่มีอายุราวๆ เกือบ 70 ปี จริงๆ แล้วก่อนหน้านี้เคยเปิดเป็นที่พักชื่อ

[ กาแฟโนเนม เขาเต่า … ไร้ชื่อ แต่ไม่ไร้ฝีมือ ] *** ปัจจุบันได้ย้ายร้านไปอยู่ในซอยหัวหิน 126 *** เชื่อว่า… หลายๆ คนมาเที่ยวหัวหินแล้วน่าจะมีอารมณ์แบบประมาณว่า… หาร้านกาแฟนั่งกินกันดีกว่า… แต่จะไปร้านไหนดีล่ะ? ก็ขอแนะนำร้านนี้อีกสักร้าน อยู่แถวๆ เขาเต่า เป็นอีกหนึ่งร้านที่หลายๆ คนที่ได้เคยไปลิ้มลองมาแล้ว

โอสถเพลส… กาแฟดี มีสไตล์ : “ โอสถเพลส ” … ฟังชื่อแล้วหลายคนอาจคิดในใจว่า… ร้านนี้เกี่ยวอะไรกับยา? รึว่า… ถ้าหากยาคืออะไรที่ช่วยให้เราบรรเทาได้… กาแฟก็คงเช่นกัน?  ที่มาก็คือ… เดิมที ที่นี่จะเป็นร้านยาแผนโบราณของคนหัวหินยุคแรกๆ เลยก็ว่าได้ ชาวบ้านจะเรียกกันติดปากว่า “บ้านหมอฉุย” เป็นที่รู้จักกันดีของคนสมัยก่อน

[ ปิศาจน้อย Black Monster คาเฟ่ดีๆ ที่เมืองหัวหิน ] : หากใครเดินทางไปมาในหัวหินตามถนนเพชรเกษม แล้วผ่านบริเวณซอยหัวหิน 45 ก็จะเห็นร้านๆ หนึ่ง ที่มองจากภายนอกแล้วดูช่างน่าลึกลับ มีความขรึม เท่ ดูมีสไตล์ อยู่ที่หน้าซอยพอดิบพอดี ร้านโดดเด่นเห็นชัดด้วยความดำของผนังตึกที่เป็นคลื่นนูนๆ ออกมา