ขนมหวานบ้านป้าปรางค์
[ ขนมหวาน บ้านป้าปรางค์ ทานอร่อย… ที่หัวหิน ] :
ร้านขนมหวานไทยๆ อร่อยๆ นับวันจะหาทานยากขึ้นทุกที แต่ถ้าหากคุณได้มีโอกาสผ่านมา หรือมาเที่ยวที่หัวหิน อยากให้ลองแวะมาทางถนนชมสินธุ์ (ซอยหัวหิน 55) จะมีร้านอยู่ร้านหนึ่ง ที่ยังขายขนมประเภทนี้อยู่ และรสชาติของขนมร้านนี้… จะทำให้คุณติดอกติดใจกันเลยล่ะ คือร้าน “ ขนมหวาน บ้านป้าปรางค์ ”
ร้านนี้… เป็นอีกร้านที่อยู่คู่หัวหินมานานถึง 80 กว่าปีแล้ว “พี่แอ๋ว” ลูกสาวป้าปรางค์เล่าว่า… ทำขายกันมาตั้งแต่รุ่นยาย คือ”ยายปุ่น” แล้วก็มาเป็นรุ่นแม่ คือ “ป้าปรางค์” สมัยก่อนจะขายอยู่อีกที่ เป็นละแวกชุมชนเก่าของหัวหิน พอมาถึงรุ่นแกจึงขยับขยายย้ายมาที่ปัจจุบัน ซึ่งก็สานต่อมาได้ราวๆ 20 กว่าปีแล้ว
ตอนนี้ก็มีลูกสาวมาช่วย ก็ถ่ายทอดเคล็ดลับให้เป็นรุ่นถัดไป ขนมที่นี่จะเป็นขนมไทยๆ ประเภทอุ่นๆ ร้อนๆ จำพวกน้ำกะทิซะส่วนใหญ่ ก็จะมี ข้าวฟ่าง, สามเกลอ, ขนมโค, ข้าวเหนียวเปียก, ข้าวเหนียวถั่วดำ, ปลากริมไข่เต่า, ครองแครงกะทิสด, กล้วยเชื่อม, ฟักทองแกงบวด, กล้วยบวชชี และอีกหลายรายการ ซึ่งแต่ละวันทางร้านจะทำขนมมาประมาณ 11 – 12 อย่าง ให้ได้เลือกทานกัน
นอกจากนี้ ยังมีขนมที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาลด้วย เช่น ข้าวเหนียวทุเรียน และลูกตาลลอยแก้ว มาสลับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป ก็ต้องลองสอบถามแม่ค้ากันดูว่าช่วงนั้นจะมีอะไร
ที่ร้านจะใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพในการทำขนมทุกอย่าง โดยเฉพาะน้ำกะทิ ที่รสชาติหวานมันกลมกล่อมลงตัว จึงทำให้เป็นที่ติดอกติดใจของคนหัวหินเป็นอย่างดี รวมไปจนถึงนักท่องเที่ยว และนักชิมที่มาหัวหิน ก็จะต้องไม่พลาด แวะเวียนมาอุดหนุน นั่งทานกันที่ร้าน และ ซื้อติดไม้ติดมือกลับไปประจำ… ราคาขนมถ้วยละ 20-25 บาท เท่านั้น… ชวนชิมสิครับ!
ร้านตั้งอยู่บนถนนชมสินธุ์ (ซอยหัวหิน 55) หากเลี้ยวเข้ามาจากถนนเพชรเกษม ประมาณ 30 – 40 เมตร จะเห็นร้านตั้งอยู่ทางขวามือ เป็นบ้านหลังเล็กๆ ที่ตั้งโต๊ะวางหม้อขนมเรียงรายเอาไว้บริเวณหน้าบ้านสังเกตได้ง่าย
เปิดให้บริการความอร่อยแบบไทยๆ นี้ทุกวัน ตั้งแต่ 11:00-15:00 น.
ติดต่อสอบถาม หรือต้องการโทรฯ สั่งจองล่องหน้าได้ที่เบอร์ 032 512611 หรือ เบอร์มือถือ 081 794 2070ร้านตั้งอยู่บนถนนชมสินธุ์ (ซอยหัวหิน 55) หากเลี้ยวเข้ามาจากถนนเพชรเกษม ประมาณ 30 – 40 เมตร จะเห็นร้านตั้งอยู่ทางขวามือ เป็นบ้านหลังเล็กๆ ที่ตั้งโต๊ะวางหม้อขนมเรียงรายเอาไว้บริเวณหน้าบ้านสังเกตได้ง่าย
Text & Photo : © Hua Hin Pocket Guide
** รายละเอียดสถานที่ ราคา และข้อมูลการติดต่อ เป็นข้อมูล ณ วันที่ไปทำรีวิว หากพบว่ามีการเปลี่ยนแปลง กรุณาแจ้งทีมงาน HuaHinPocketGuide ทางอีเมล [email protected] หรือทาง Inbox Facebook Page : @huahinpocketguide เพื่อที่ทางทีมงานจะได้ทำการตรวจสอบ และแก้ไขอัพเดทให้ถูกต้อง
*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ Hua Hin Pocket Guide กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บไซต์ huahinpocketguide.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต