Month: January 2019

Latestหัวหินชวนชิม

อาม่ากู๋ช่ายก้วย

อาม่ากู๋ช่ายก้วย ต้นตำรับ เจ้าเก่าแก่ของหัวหิน : พูดถึงขนมกู๋ช่ายก้วย (หรือที่รู้จักกันในชื่อ ขนมกุยช่าย) เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงจะรู้จักมักคุ้นกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีน เพราะกุยช่ายเป็นขนมมงคลชนิดหนึ่ง ที่นิยมนำมาใช้ในการไหว้เจ้า แต่ปัจจุบันก็ได้กลายมาเป็นของว่างทานเล่นไปซะแล้ว ไม่แค่รสชาติที่อร่อยเท่านั้น ขนมกุยช่ายยังมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย ทั้งแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม แก้ท้องผูก 

Read More
Latestหัวหินชวนชิม

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (หน้าวัง)

อร่อยเด็ด สูตรตลิ่งชัน… ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (หน้าวัง) ถ้าคุณมีโอกาสเดินทางมาเที่ยวหัวหิน หรือผ่านไปมาบนถนนเพชรเกษม แถวๆ บริเวณหน้าวังไกลกังวล เราอยากให้คุณมาลองชิมก๋วยเตี๋ยวต้มยำตำลึง รสเด็ด สูตรโบราณจากตลิ่งชัน ซึ่งได้เปิดให้บริการที่หัวหินมานานกว่า 10 ปีแล้ว จากเดิมตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามที่ทำการไฟฟ้าฯ ใช้ชื่อว่าร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (นายวร) แต่ตอนหลังได้ย้ายทำเลที่ตั้งใหม่มาตั้งอยู่ตรงข้ามวังไกลกังวล และได้เปลี่ยนชื่อร้านเป็น… ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง

Read More
Latestหัวหินชวนลอง

บ้านสวนมุก

ร้านอาหาร บ้านสวนมุก… อาหารพื้นบ้าน รสชาติหัวหินๆ : หัวหินชวนลองรอบนี้ ขอชวนคุณๆ ตะลอนออกไปนอกเมืองสักนิด ไปลองร้านอาหารร้านหนึ่งซึ่งมีบรรยากาศ และอาหารที่ไม่ธรรมดา เพราะว่าจะเน้นความเป็นพื้นถิ่นของหัวหิน ที่มีความร่วมสมัยสอดแทรกลงไปด้วย… ลองตามมาเลยครับที่ ร้านอาหาร บ้านสวนมุก “บ้านสวนมุก” เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในรีสอร์ทที่ชื่อเดียวกัน มีบรรยากาศเรียบง่าย ดูสบายๆ และเป็นกันเอง

Read More
Latestหัวหินชวนชิม

โกจง ข้าวมันไก่

โกจง ข้าวมันไก่ ร้านเล็ก รสโต : บอกเลยว่าสโลแกนของร้านนี้สมชื่อมากๆ โกจง ข้าวมันไก่ ร้านเล็ก รสโต…  เพราะร้านมีลักษณะเป็นตึกแถว 1 คูหา ที่มีโต๊ะให้บริการอยู่เพียงแค่ 7 ชุดเท่านั้น แต่ลูกค้าก็แน่นขนัดชนิดที่ว่า เดินเข้าๆ ออกๆ กันไม่ขาดสายเลยทีเดียว

Read More