ครัวศรีชลล์ ชะอำ

ร้านนี้หลายๆ คนอาจจะเคยเห็นผ่านๆ ตา เวลาผ่านไปผ่านมาแถวๆ ชะอำ ร้านเปิดมาได้หลายปีแล้ว น่าจะราวๆ 4-5 ปีได้ หลายๆ คนอาจนึกว่าเป็นร้านขนมจีนน้ำยาปู กับร้านของฝาก แต่จริงๆ แล้วยังมีอาหารหลายอย่างที่สามารถสั่งทานที่ร้านได้ด้วยครับ

ครัวศรีชลล์ ชะอำ น้ำยาปู ของฝาก

แน่นอน!!!… ทีเด็ดที่ขึ้นชื่อลือชาของร้านนี้คือ “ขนมจีนน้ำยาปู” ที่บอกเลยว่ารสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกง ที่ร้านจะใช้ปูม้าของชะอำมาเป็นวัตถุดิบ เนื้อปูมีรสชาติดี ให้มาแบบเน้นๆ แบบตักน้ำยามาก็เจอปูอยู่ทุกคำ ชุดหนึ่ง 150 บาท มาพร้อมขนมจีน พร้อมผักสดหลากหลายไว้ทานแกล้ม ทานกันได้ 2-3 คน สบายๆ ใครอยากทานแบบเนื้อปูเยอะๆ เน้นๆ ก็สามารถสั่งเพิ่มเนื้อกรรเชียงปูเข้าไปได้อีก กินกันแบบสะอกสะใจไปเลย!!

ใครมากันหลายๆ คน จะสั่งชุดใหญ่มาทานกันก็ได้ มีชุดสำหรับ 6-8 คนขึ้นไป ใส่ถาดยักษ์มา ราคาราวๆ 600 บาท ขนมจีนพร้อม ผักพร้อม!

นอกจากจะนั่งทานกันที่ร้านแล้ว ถ้าใครติดอกติดใจ ก็สามารถซื้อติดมือติดไม้ไปทานกันที่บ้าน หรือไปฝากญาติสนิทมิตรสหายกันได้อีก ที่นี่เค้าทำเป็นชุดเป็นเซ็ตไว้ให้พร้อมหิ้วขึ้นรถเลยล่ะครับ!!

แวะมาคราวนี้นอกจากได้ไปลองน้ำยาปูแล้ว ยังได้ลอง “แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย” มาอีกด้วย รสชาติเข้มข้นไม่ธรรมดา เนื้อหอมนุ่มละมุนมาก ใครสายแกงเขียวหวานเนื้อต้องลอง ไม่เหมือนที่ไหนดี กินกับขนมจีนก็ได้ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ดี กินกับโรตีก็ฟินมาก!! ใครไม่ทานเนื้อ เขียวหวานไก่เค้าก็มี

แล้วก็ยังมี “ข้าวผัดพริกขี้หนูไข่ปู” เป็นไข่ปูม้านี่แหละ ผัดมาหอมๆ กับพริกขี้หนูสวน ใส่มันปู เนื้อปูม้า และไข่ปูม้ามาแบบล้นๆ สีสันน่ากินน่าทานสุดๆ ได้น้ำปลาพริกกับน้ำจิ้มซีฟู้ดมากินด้วย บอกเลยว่า… สาแก่ใจมาก!! ร้านทำมาจานไม่เล็กนะครับ 150 บาท ทานได้ 2 คนสบายๆ

อีกเมนูคือ “ข้าวคลุกมันปูนึ่ง” เป็นข้าวสวยที่คลุกเคล้ามันปู และเนื้อปูมาแบบได้รสชาติ มาพร้อมเครื่องยำ พริกหั่น หอมซอย มะม่วงซอย บีบมะนาวไปก็กลืนน้ำลายไปจริงๆ จานนี้ 150 บาท จานไม่เล็กเหมือนกัน

แล้วก็ยังมีอีกหลายอย่างดูเมนูแล้วน่าลองอยู่ อย่าง น้ำยาปลาช่อน หอยจ๊อปู สตูว์เนื้อไวน์แดง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับผัดซอส ข้าวแห้งทะเล ข้าวต้มปลาเก๋า และพวกอาหารจานเดียวทานกันสะดวกๆ ง่ายๆ อีกหลายอย่าง ฯลฯ… ไว้คราวหน้าต้องลองแวะทานดู

หลายๆ คนมาร้านนี้แล้วติดใจน้ำยาปู ติดใจเขียวหวานเนื้อน่องลายกันไปหลายคนแล้วครับ เอาจริงๆ ใครติดใจอะไรร้านนี้ เค้ามีขายแบบเป็นของฝากให้ได้หิ้วกลับไปกันหลายอย่างเลยครับ… ลองแวะมาทานกันดู เผลอๆ อาจได้ร้านประจำกันไปอีกร้าน!!

ครัวศรีชลล์น้ำยาปูของฝาก
เปิด 09:00 – 21:00 น. (ปิดทุกวันพฤหัสบดี)
โทร: 089 4412847
พิกัด: ร้านอยู่ริมถนนเพชรเกษมขาขึ้น ก่อนถึงวนอุทยานชะอำ
Map: https://maps.app.goo.gl/GmC3fhy6QEQB55n97

#ครัวศรีชลล์ #น้ำยาปู #ของฝาก #ครัวศรีชลล์น้ำยาปู #หัวหิน #ชะอำ


Text & Photo : © Hua Hin Pocket Guide


** รายละเอียดสถานที่ ราคา และข้อมูลการติดต่อ เป็นข้อมูล ณ วันที่ไปทำรีวิว หากพบว่ามีการเปลี่ยนแปลง กรุณาแจ้งทีมงาน Hua Hin Pocket Guide ทางอีเมล [email protected] หรือทาง Inbox Facebook Page : @huahinpocketguide เพื่อที่ทางทีมงานจะได้ทำการตรวจสอบ และแก้ไขอัพเดทให้ถูกต้อง

*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ Hua Hin Pocket Guide กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บไซต์ huahinpocketguide.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.